丸パン失敗…

栗の渋皮煮を気に入った旦那が沢山食べたいというので、朝から1人山を越えて買いに行きました。
旦那のためならエンヤコラ♪(←うそ臭い)
1人でのんびりドライブ。すれ違う車はあっても後続車はなくて、法廷速度でのらりくらりと山越え。
大きな栗をタップリ買って帰りました。
帰ったら義母と旦那が疲れてました。ルウがずっと泣いてたみたい。
眠たかったんだよね〜。おっぱいを少しあげると寝てくれました。可愛い奴。
で、今夜は今から栗の鬼皮むきです。何時に寝れるかしら(恐)

画像は昨日の夜久しぶりに作った丸パンです。
しかし、久しぶりなのに油断してしまいました…。
敗因はミシン。
一次発酵30分で生地の様子をみると、まだもう少し進ませたほうがいいみたいだったので、少しミシンを進ませようとしたのが間違い。
気付いたときには過発酵でシワシワ。まるで私のおなかの皮…(涙)
タイマーは短い時間でもきちんとセットしないと駄目ですね。
ベンチタイムと2次発酵を短く切り上げて焼きました。
でも意外と生地の状態は良くて、油脂なしでもクープは綺麗に開いたし、一部は釜伸びまで…。
味にも問題なし。私の舌が鈍いだけかもしれないけどね。
次はきちんとタイマーセットしよう。

さて、今日はミウとルウの予防接種にも行ってきました。
ミウは日本脳炎。推奨してないみたいだけど、サークルのママさんたちに聞いたら、小児科の先生が患者さんには強く勧めないけど自分の子供なら受けさせるって言ってたみたいだし、西日本は蚊が多いから受けたほうが無難とも言ういみたい。
久しぶりの予防接種、ミウは聴診器終わるまではおとなしかったけど、カチャカチャっていう音に反応して泣き出しました。
その声に反応して、待合室にいたルウも大泣き。母大笑い。
ルウは三種混合の2回目。
ミウの声で危険を察知したのかな〜？抱っこしても泣き止んでくれなかったけど、そんなことは関係なくブスリと。
その後ミウを抱っこしておもちゃであやして、お菓子で釣ったらすぐにご機嫌に。
2回目を来週予約したけど、今度はお菓子で釣らないと病院に入ってくれないかも＾＾；
ルウはしばらくご機嫌斜めで、しばらくして思い出しては叫んでました。普段泣かないから旦那はビックリしてたけど、赤ちゃんは泣くのも仕事。しっかり泣いてもらいましょう。


撮影：旦那
ワイルドベリーの実がなりました。
これってどういう時期になるんだろう？何度か収穫してるけどイマイチわからない。
コーヒー殻の肥料が効いたのか、今までで一番大きな実でした。