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焼き納め

たった今、2008年最後のパンが焼けました!!
08/12/31-1
今年一年を締めくくる角食。
めっちゃいい出来★
ホワイトラインがきちんと残って、焼き色も私好みに。
久しぶりに焼いたけど、美味しそうに出来てよかった。
これでまた来年もパン作りに励めそうです^^*
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よいお年を

今焼き納めの食パンを捏ねてます。
キッチンに棚を作ったり、簡単に買ってきた御節を重箱に詰めたり、栗きんとんを作ったり…年末の忙しさもようやく一段落ついて、パンにたどり着きました。
イロイロとあった一年でした。
楽しいことも辛いこともあったけど、家族とともに充実した日々を過ごせました。
これからワインとおつまみを片手に「ガキ使」を観て笑い納め。
来年も辛いことはあるだろうけど、家族で仲良く笑えたら幸せだな~。
ブログで出逢えたみなさまにとっても、来年が良い1年でありますように!!

My Birthday…

今日も画像なしのシンプル更新。
実のところ嘔吐と頭痛で寝込んでました…。
そして迎えた誕生日…最悪な誕生日かもしれない…。
朝から湿布を肩に貼って頭痛がおさまり、カルピスウォーター1.5Lを一本飲みきって脱水症状もおさまり、お昼ごろには復活。
だけど旦那の帰りは遅いし、私も祝うような状況じゃないので晩御飯は水炊きであっさり終わらせました。
8時だよ全員集合を観ながら年賀状作りに励みたいと思います。
今年中に1回くらいパンを焼いて焼き納めをしたいなあ。
明日には完全復活で動きたい!!

停滞中

ブログの更新が停滞してます…。
さすがに子供が2人いると編み物も進みが遅い…。
それに今年は我が家で嘔吐下痢が大流行です(涙)
まず旦那が熱を出して、これが胃腸風邪だったみたい。嘔吐下痢とは言われなかったけど、それも今となっては怪しい…。
次にミウが3日続けて夜中~明け方に嘔吐。
1日目は下関に行かなきゃいけなかったから連れて行きました。さいわい日中は食欲はなくても元気だったの。
2日目に病院へ。嘔吐はおさまるよって言われたけど、また明け方に激しく嘔吐。
3日目にもまた病院へ。脱水症状だったので点滴を受けました。次に下痢が始まるよって言われたけど、漢方薬と整腸剤が効いたのか始まる気配なし。
去年までは小児科に行くことなんてなかったけど、今年はミウもルウも風邪から気管支炎になったりして、1ヶ月に何回病院にいけばいいの?ってくらいお世話になりっぱなし。

で、この嘔吐が旦那に移り、仕事には出るものの、夜中に嘔吐を繰り返し…。
そして、ピンピンしてた私。…昨日から胃が痛い。
食欲はあるし、ガッツリ食べるんだけど、胃が痛い…(涙)
軽い症状のまま治ってほしい。
自分の誕生日用に買ったものとか紹介したいし、ゆず茶とかみかんのシロップ煮を作ったりもしたので記事にしたいけど、もう少しおとなしくしときます…。

オイルヒーター♪

子供が生まれてから気になってたオイルヒーター。
でも高いし、コンクリートとかの建物じゃないとあまり暖かくならないとか聞いてたので、怖いながらもストーブをつけてました。あとハロゲンヒーターとホットカーペット。
で、この火曜日に髪を切りに行ったとき、いつものおいちゃんと家電話。
そしたら今年奥さんがネットで安いオイルヒーターを2台買ったらしくて、それがすごくいいとか…。
あの某有名メーカーは30000円とかするけど10000円前後とか聞いて、それなら買って試してみてもいいかもって思って、買っちゃいました★
だって狙ってた遠赤外線のコアヒートって25000円はするし、ストーブ同様熱くなるからガードは必要になるみたいだし。
ハロゲンも「強」で使用してるときは800Wかかるし、このオイルヒーターは500W/700W/1200Wの設定だからある意味ハロゲンよりも電気代が安くすむかも?みたいな期待も…。




世界累積出荷台数、40万台の実力派オイルヒーター、S型オイルヒーター MCE-3056。
9枚のS型フィンの採用により、熱効率のアップに成功電気代の節約にもつながります。
また、アロマ加湿タンク搭載だから、暖かさと同時にアロマによるリラックス効果も得られる優れもの。
ガスストーブや石油ストーブより本体が高温にならない S型オイルヒーター MCE-3056は、小さなお子様のいる家庭にもオススメです。 (説明文抜粋)

私はグッドチョイスで買ったけど、楽天で最安値のお店を探してみるのもいいかも。




旦那は音もしないし光もでないオイルヒーターの実力に疑問の様子で、なんだか納得がいかないみたい。私はほんのり暖かくなってると思うんだけど。
リビングで使ってるから、あまり効果が感じられないのかな?今度寝室で試してみよう。
でもヌイグルミをヒーターの上で乾かしてみたけど、短時間で乾いてくれてほかほか♪
今シーズンはコイツと頑張ってみようかと思います♪

明太マヨパン

旦那が体調不良で会社をお休み…。
まあ、予想通りっていえば予想通りなんだけどさ…。

昨日は旦那の発熱で少林寺をお休みしたので、ストレス発散に深夜にパンとクッキーを焼きました。
クッキーはいつもの定番のキャラメルチョコクッキー。
パンは明太マヨパン。
08/12/12-1
明太子とマヨネーズを混ぜたものを乗っけて焼きました。
なんと1ヵ月半ぶりのおうちパン!!
久しぶりすぎてどうなることか不安だったけど、何とか焼けました。
気温が低くて思うように発酵が進まなくて、焼きあがったのは深夜1時だったけど…。
マヨネーズの油脂のおかげでクープもしっかり綺麗に開いてくれましたよ♪
さすがに深夜に味見をする勇気はなくて朝食にしたけど、やっぱり自宅で焼いたパンは美味しい★(自画自賛?)

さて今日はいつも通ってる交流広場「楽楽楽」でクリスマス会。
旦那を病院に行かせた後、帰ってくるのを待って入れ替わりに出かけてきました。
ミウだけ連れて、ルウは旦那と一緒に寝ててもらうことに。
押し寿司をケーキに見立てて子供と一緒に作って食べて、地域のボランティアさんが絵本の読み聞かせや、リコーダーの演奏をしてくれて、最後は自治会長さんがサンタに扮して登場!!
子供にお菓子を配ってくれました。
お寿司作りはバタバタしてたけど、それ以外は親はゆっくり見ていられて、とっても素敵なクリスマス会でした^^*
本当ならその後ママさんたちとゆっくりお弁当ランチだったけど、深夜に作ったクッキーを渡して自宅へ直帰。
旦那がルウを抱えて待ち構えていました。
出かけて30分くらいでルウが旦那を見つめていたらしく、視線を感じて旦那も目が覚めたそう。
ご飯を食べさせて、みんなでお昼寝。
その後かなり「イラ」っとすること(義妹)もありましたが、今のところみんな寝静まってくれて私独りの静かな時間。ゆっくりコーヒーでも飲もうかな♪

キャラメルチョコワッフル

08/12/11-1
朝一番に焼いたキャラメルチョコワッフル。
ホットケーキミックスを使っているので簡単♪
ママ友のお家へのお土産です。
ルウが生まれる前に会ったきりなので、約10ヶ月ぶり?
すっごい久しぶりに会いました。
3人で会ったんだけど、一人は来年初めに出産予定。大きなお腹を触らせてもらいました。
…ちょっと前まで私もこんなお腹してたはずなのに…遠い昔のよう…。
お昼までの短い時間だったので、あまり多くは話せなかったけど、それでも楽しい時間でした。
一応お弁当は作っていたから、帰りにいつもの子育て広場に行こうとも思ったけど、明日はクリスマス会なのでおとなしく帰ることに。
ルウもお鼻が止まってないしね。
でも明日はクリスマス会の後、そのままママさん宅でお弁当ランチ♪

…だけど今夜旦那が発熱…。おかげで少林寺もお休み。
明日も熱が下がらないようなら病院に連れて行かなくちゃ…。
その場合はすべてキャンセル…だよね~(涙)

12月パン教室(上級)

ストレスで自宅でパンを焼いてませんが、パン教室はお休みしませんよ★

水曜日に行ってきました。
今回は今年最後の教室。一年ってあっという間。
メニュー①イングリッシュマフィン。
08/12/5-1
コーングリッツのプチプチした食感がたまりません♪
サンドイッチにしていただきました。
目玉焼きとかベーコンを挟んだり…いろいろ楽しめそう。
でもまずは型が必要なので、そちらの出費がねえ(汗)

メニュー②パネトーネ。
08/12/5-2
老麺生地って何?!
初めて聞く言葉。パン教室に通い始めて3年(?)だけど、まだまだ知らないことが沢山。
イーストを増量するための生地なんだけど、正直めんどくさい…。
でもイースト臭くならずに、糖分が多いパンでもふっくら仕上がるのって凄い。大事な手間なんだなあ。
クープに乗せた有塩バターが溶けて皮に程よい塩気が♪
ミックスフルーツもタップリで、育児が落ち着いたらゆっくり作りたいパン。
かなりリッチなパンだし、時間もかかるから苛々して失敗したくないもんね。

メニュー③スポンジケーキ。
08/12/5-3
これは先生のオリジナルレシピで、初心者さんでも失敗しない作り方。
別立てで作るので、卵白をしっかり泡立てるのがポイント。
あと捨てメレンゲをしないので、初心者にはわかりやすいし簡単。
私も苦手だったので、今度シフォンケーキを作るときにためしてみようかと…。
今回のスポンジはココア生地。クリームもチョコで。
でもね全然甘ったるくないの!!丁度いい甘さ♪
クリームだけでも食べれる!!…恐ろしい…。

来年はどんなメニューが出てくるのか楽しみです★

さあて明日は児童館でのクリスマス会。雪が降らなきゃいいんだけど。。。

クリスマスディスプレイ

授乳中ですが、解禁されたボジョレーをグラス半分飲んでほろ酔い気分。いい気分。
昨日ルウが若くて綺麗なママさんに抱っこされて「ピトッ」っと体を預けたのを見て、「コイツ、私と女の趣味まで似てる…」と感じた母です。
ホントめっちゃ好みのママさんなんですよ。ひそかにファンです。

ってことで、最近作ったクリスマスディスプレイ★

折り紙をツリー型に切って、丸い事務用のシール(100円)をペタペタ。
緑のツリーはミウに自由にさせて、白いほうは私が。
輪飾りを思いつきで作ってみたけど…ビミョーな雰囲気が…(汗)
08-12-2-1

ミウがクリスマスプレゼントは「ドキンちゃん」っていうので、カードにサンタさんへのリクエストを書いておきました♪
夕食の準備が終わって、旦那の帰りを待ってる間になんとなく作ってみたけど、いい感じ♪…輪飾り以外は…。
ちなみにカードを貼り付けてるキャンバスも100円です^^*
安上がりに、小さい子供とも楽しんでできるのでオススメですよ★

1日に参加した地区のクリスマス会で作った松ぼっくり(?)の飾り。
こちらは3歳児には難しかった…。
08/12/2-2

母親は必死になって小さなビーズを確保し、ボンドを監視。
ビーズのバランスが難しくて、他のママさんが綿でカバーしてたのをみてまねっこ^^;
これ、1人でじっくり作りたい…。

作るのは大変だったけど、クリスマス会ではこのほかに紙芝居や絵本の読み聞かせに、公民館の職員さんによるサンタさんと怪獣とヨシキーマンの劇が!!
職員さんたちの努力に母親たちは感動でしたよ。
地域密着型公民館(市役所出張所)って素敵★
ただし、そのあとヨシキーマンとサンタさんからお菓子のプレゼントがあったけど、ミウは怖がって私の後ろに隠れてました。
もっと楽しもうよ!!(母が楽しみすぎか?)
子供たちにはお菓子とジュース、母親には紅茶とシフォンケーキとチョコレート。
みんなとお茶して、とても楽しかった~!!
これでただなんて~♪
誘ってくれたママさんに感謝ですよ^^*

最近天気は悪いけど、気分は上々。しばらくメールをしてなかったお友達にも連絡してみたり、ちょっとだけ活動的に。
ようやく子供が2人いる生活になれて、楽しむ余裕が出てきたってことかな?
風邪とかインフルエンザは怖いけど、家に閉じこもって暗くなるよりはいいよね。

ハンドメイドはオーガニックコットンでチュニックを編み始めました。
重ね着に使いたいから早く編もうっと♪

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AKKO

Author:AKKO
4人の子供の母親です

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